Коллекционное игристое вино «Империал»

«Империал» — гордость Русского винного дома «Абрау-Дюрсо» и одно из самых титулованных российских игристых вин. Коллекционное игристое производится в традициях французских вин категории «гран крю» из винограда, выращенного на склонах Абрау-Дюрсо. Для игристых вин коллекции «Империал» используется кюве (cuvée) ― сок первого отжима отборного винограда. Игристое вино выдерживается в бутылках в горных тоннелях не менее четырех лет по классической технологии шампанизации.